Mongo

Đed Niko ljute začinske mješavine su kombinacija sušenih čili papričica, različitih vrsta bibera i sušenog povrća i začinskog bilja.

Sušene čili papričice Habanero Chocolate, Big Mustard Mama i Cherry Bomb, uz sušene gljive crne trubače, bosiljak, kim, zeleni i crni biber, sastojci su koji čine Mongo začinsku mješavinu.

Mongo začinsku mješavinu nazvali smo po istoimenom narodu koji živi u centralnoj Africi, a uzgaja čili papričice nakon što su ih Portugalci donijeli u XVI vijeku.

Začinske mješavine od 25 grama pakovane su u staklenkama sa mlincem.