Sušene čili papričice Aji Habanero, Lemon Drop, Yellow Fatalii i Yellow Primo Reaper uz sušeni bijeli luk, mažuran, majčinu dušicu, korijander i bijeli biber, sastojci su koji čine Baniva začinsku mješavinu.
Cajun začinska mješavina potiče iz Luizijane (Louisiane, SAD) i ključni je sastojak istoimene kuhinje koja je spoj francuskih, indijanskih i afričkih kulinarskih tradicija.
Sušene čili papričice Habanero Chocolate, Big Mustard Mama i Cherry Bomb, uz sušene gljive crne trubače, bosiljak, kim, zeleni i crni biber, sastojci su koji čine Mongo začinsku mješavinu.
Sušene čili papričice Cayenne i Red Habanero, uz sušeni origano i crveni luk, anis, komorač i crveni biber sastojci su koji čine Zapotec začinsku mješavinu.
